• De enige echte Fish Amok

  • Vers geperste vruchtendranken en shakes

  • frizz cooking class cambodia

    Leer de kunst van Cambodjaans koken

HET RESTAURANT

Ontdek hoe lekker Khmer eten is: traditionele Cambodjaanse gerechten bij frizz restaurant in het hart van Phnom Penh (net achter het Koninklijk Paleis).

Onze échte Cambodjaanse Fish Amok is een van de beste in Phnom Penh (zie recensies).

HET MENU

Naast Cambodjaanse schotels hebben we internationale gerechten: steaks, burrito’s, pasta en meer.

Zie meer informatie over ons menu of onze specialiteiten Fish Amok en Khmer BBQ, en selecteer er een mooie wijn bij.

DE KOOKSCHOOL

Zelf de fijne kneepjes van de Khmer keuken leren? Een geweldige manier om uw ervaringen in Cambodja thuis te brengen en uw vrienden te trakteren op een bijzondere en heerlijke maaltijd!

Schrijf u in voor een dagje koken bij de Cambodja Kookschool. Halve en hele dagen zijn mogelijk.

Kookschool Impressie

Bekijk een video van een van de deelneemsters aan de frizz kookschool in Phnom Penh. Zij maakt de traditionele Fish Amok.

Een van de reacties onder die video luidt: “Dankjewel! Ik had mijn eerste Fish Amok daar en ik moet zeggen dat zette een standaard die tijdens de rest van mijn reis in Cambodja niet werd overtroffen.”

We'll be regulars here

Already rapidly becoming one of our favourite dining experiences, frizz restaurant is but a few minutes stroll away and offers a large, varied and great value for money menu. With the addition of first class staff, clean and comfortable surroundings and a comprehensive drinks list, you'll have a great time here. Wifey tried the traditional Khmer Amok, which consists of steamed fish in a turmeric sauce with spices under a layer of creamy coconut, presented in a banana leaf dish and I had the Saik Moan Char Kari- chicken chunks in curry spices, as hot or not as you like. Best meal to date and we'll be regulars here.

K'Telontour

Culinary discovery of the day

The culinary discovery of the day was the green mango salad which was so loaded with flavour it could have been a vegetarian schnitzel. It rocked. It was mainly mango, of course, with fresh basil, chilli, dried shrimps and countless tasty herbs.

George & Bec's Adventures

The place you must try

The place you must try.. Frizz Restaurant! We tried their Fish Amok, which was superbly incredible, and the Saik Moan Char Trob (Chicken & Eggplant), which was also equally heavenly! For dessert, we had the Apple pie & ice cream! A Home Run!

Slickdrums Chronicles

Best Fish Amok in town

Of course the search for the best Fish Amok continues. For now though, I'd have to say frizz makes the best Fish Amok in town. It's creamy, just-right-spicy and melts in your mouth.

Secret of Fish Amok

Some of the most delicious in town

True, the name doesn't sound that Khmer, but the aromatic Cambodian cuisine here is some of the most delicious in town. The restaurant also operates cooking classes for those wanting to learn some secrets.

Lonely Planet Cambodia

Lees meer recensies

VIND ONS OP DE KAART