• De enige echte Fish Amok

  • Vers geperste vruchtendranken en shakes

  • Leer de kunst van Cambodjaans koken

HET RESTAURANT

Ontdek hoe lekker Khmer eten is: traditionele Cambodjaanse gerechten bij frizz restaurant in het hart van Phnom Penh (net achter het Koninklijk Paleis).

Onze échte Cambodjaanse Fish Amok is een van de beste in Phnom Penh (zie recensies).

HET MENU

Naast Cambodjaanse schotels hebben we internationale gerechten: steaks, burrito’s, pasta en meer.

Zie meer informatie over ons menu of onze specialiteiten Fish Amok en Khmer BBQ, en selecteer er een mooie wijn bij.

DE KOOKSCHOOL

Zelf de fijne kneepjes van de Khmer keuken leren? Een geweldige manier om uw ervaringen in Cambodja thuis te brengen en uw vrienden te trakteren op een bijzondere en heerlijke maaltijd!

Schrijf u in voor een dagje koken bij de Cambodja Kookschool. Halve en hele dagen zijn mogelijk.

Kookschool Impressie

Bekijk een video van een van de deelneemsters aan de frizz kookschool in Phnom Penh. Zij maakt de traditionele Fish Amok.

Een van de reacties onder die video luidt: “Dankjewel! Ik had mijn eerste Fish Amok daar en ik moet zeggen dat zette een standaard die tijdens de rest van mijn reis in Cambodja niet werd overtroffen.”

Excellent restaurant

Small but excellent restaurant with charcoal braziers, similar to a Korean barbecue, on which you can cook your own Cambodian meat and vegetable dishes.

Rough Guide Cambodia

Exceptionally good job in presentation and flavor

We selected frizz for it’s authentic Khmer specialties and lengthy wine list. It was one of the best meals we have ever eaten. The beef with smoked eggplant was truly unique, with a subtle mix of tangy sauce and earthy spices. Amok, our second dish, is a common Cambodian dish of curried fish wrapped in a banana leaf and frizz does an exceptionally good job in presentation and flavor.

Phnomenal Food

We'll be regulars here

Already rapidly becoming one of our favourite dining experiences, frizz restaurant is but a few minutes stroll away and offers a large, varied and great value for money menu. With the addition of first class staff, clean and comfortable surroundings and a comprehensive drinks list, you'll have a great time here. Wifey tried the traditional Khmer Amok, which consists of steamed fish in a turmeric sauce with spices under a layer of creamy coconut, presented in a banana leaf dish and I had the Saik Moan Char Kari- chicken chunks in curry spices, as hot or not as you like. Best meal to date and we'll be regulars here.

K'Telontour

Some of the best Khmer food

Simple setting, but serves some of the best Khmer food, at reasonable prices. The Khmer soups and curries are especially good.

TravelIndochina

Tasty Khmer food

Best burritos in town and authentic and very tasty Khmer food. I recommend the chicken with eggplant.

Steve, USA

Lees meer recensies

VIND ONS OP DE KAART